La Spinetta Langhe Nebbiolo DOC 2018

$6,990.00

Piemont híres szőlője a Nebbilolo, ami nemcsak a Barolo és Barbaresco borok alapja, hanem a világ egyik leghosszabb érlelési potenciájával rendelkező fajtája is. Rubinvörös színű bor, illatában piros kandírozott gyümölcsök, rózsa és rozmaring aromája felfedezhető. Ízében kissé harapós tanninok jellemzik, lédús, gyümölcsös hosszú lecsengéssel.

Out of stock

SKU: LAS011 Categories: ,

Additional information

Borvidék

Piemonte

Termelő

La Spinetta

Szőlőfajta

Nebbiolo

Évjárat

2018

Űrmérték

0,75 L

Besorolás

DOC

Alkoholfok

14.0%

Régió

Piemonte

Érlelés

A szüretet követően szabályozott hőmérsékletű tartályokba kerül a bor körülbelül 15 napra erjedni, majd a malolaktikus fermentáció másod és harmad töltésű francia tölgyfahordókban történik 12 hónapig. Ezután 6 hónapig pihentetik még a palackban.