La Spinetta Vürsú Barolo Vigneto Campe’ DOCG 2013

$42,900.00

A Barolo a királyok borának számít Piemontban, és ez a tétel a Garetti szőlőültetvény felső és középső részéről származik, melyet a Cru legjobb szakaszának tartanak a borászatnál.
Rubinvörös színvilágú bor, összetett és fenséges, Barolora jellemző aromákkal. Rózsaszirom, szilva, fekete bogyók, fehér szarvasgomba és animális jegyek jellemzik. A tanninszerkezete szilárd és harmonikus, királyi, teljes kivitelben hozza ízében is a az elvárt jegyeket, mint a kökény, a cseresznye, kis gyógynövényességgel.
Évente átlagosan 7000 palack készül belőle.

Out of stock

SKU: LAS022 Categories: ,

Additional information

Borvidék

Piemonte, Barolo, Campé

Termelő

La Spinetta

Szőlőfajta

Nebbiolo

Évjárat

2013

Űrmérték

0,75 L

Besorolás

DOCG

Alkoholfok

14.5%

Régió

Piemonte

Egyéb jellemzők

90+

Érlelés

A szőlő átlagosan 70 éveses tőkékről származik. A macerálás és az alkoholos erjesztés 14-15 nap alatt szabályozott hőmérsékletű kádakban történik. Ezt követően kerül a bor 20%-a új, fennmaradó része másod töltésú francia tölgyfahordókba 24 hónapra. Végül palackban érlelik még legalább 12 hónapig.