Additional information
| Borvidék | Todi, Umbria |
|---|---|
| Szőlőfajta | Sangiovese |
| Évjárat | 2020 |
| Űrmérték | 0,75 L |
| Besorolás | IGT |
| Érlelés | Kézi szüretet követően a szőlőt nem préselik, hanem fél széndioxidos maceráláson esik keresztül egész fürtökkel 6/7 napig, majd rozsdamentes acéltartályban érlelik 9 hónapig. Palackozást követően 3 hónapig pihentetik a pincében. |
